Onze members zijn meestal lekker kritisch. Gelukkig maar, want daar houden we van. Member Jos van A bijvoorbeeld, at bij Very Special restaurant Beluga in Maastricht. Hoewel deze sterrenzaak meestal alleen lovende reacties krijgt, kende Jos zijn reactie toch een kritische noot: “Ontvangst, bediening, gerechten en ambiance waren allemaal toppie op zaterdag j.l. Het enige minpunt, maar voor ons toch wel behoorlijk, was dat de gehele sessie duurde vanaf 1930 tot 0030 uur. Nu is lang tafelen best onze hobby maar een hoofdgerecht tegen middernacht consumeren zorgt voor een onrustige nacht en is o.i. ook niet zoals het zou moeten zijn. Overigens is de chef niet aan onze tafel verschenen.”

Ook member Molfinarium was een klein beetje teleurgesteld na zijn bezoek aan Tante Kee in Kaag. Alleen over het eten, dan. Prachtige locatie, leuke ambiance, prima sommelier en fijne wijnen. Dat zijn de positieve kanten van Tante Kee. Wij waren echter stukken minder enthousiast over het eten, eigenlijk is teleurgesteld een beter woord. (…) Als hoofdgerecht 1x de tournedos en 1x de eend. De tournedos met saus was te zout en de eend was wederom niet op smaak. De springrolls met pekingeend op de hoekjes van het bord waren lekker. Verder weer een vlak gerecht.”

Andersom
Maar het kan ook andersom. Waar onze spotters en reageerders restaurant Pompstation in Amsterdam net niet Special vonden, kan member Harry1 zich daar niet zo in vinden. “We snappen de klagers niet. Dit is toch een prima plek!! Al vanwege het pand en het interieur is dit echt een plek voor een Special Bite! (…) Wij hadden ook goede ervaringen met de bediening. Ja het zijn geen vaklieden maar zeer zeker goed verzorgd, jong en enthousiast. Voor het eten zal geen ster binnengehaald worden, maar laten we niet zeuren. Dit is gewoon een coole plek voor twintigers en dertigers.” Helemaal mee eens, want vanwege het pand en het interieur zeggen we: zeker gaan.

Om die nare smaken een beetje weg te spoelen, hebben we gelukkig ook nog wat positieve reacties over:

Member Anneriet was bij As in Amsterdam (foto): “Voor het eerst bij As gegeten gisteravond. Ondanks dat het Restaurantweek was, zeer aangenaam verrast. Wat een leuk restaurant! Het begint al met de locatie: een totaal onverwachte plek zo in het park. Kan me voorstellen dat je hier in de zomer ook waanzinnig zit in de tuin. Ik ga zeker nog eens terug, maar dan met een groep zodat we in een van de nisjes kunnen zitten!”

Mhae10 over Zuyd in Breda: “Vorige week hier gegeten. Heerlijk menu op in combinatie met een BOB- wijnarrangement wat zeker een aanrader is! Voor een klein prijsje krijg je bij elke gang een half glaasje wijn met een duidelijke uitleg erbij. Vriendelijke bediening,verrassende gerechten en prima ambiance. Gelegen op een mooie locatie in een gezellige winkelstraat in de wijk 't Ginneken.”

Ultieme criticus THECRITICALEYE tot slot, werd blij bij Geisha in Amsterdam: “Gisteravond bij Geisha gegeten. Wat een heerlijke verrassing! Service, meestal niet om over naar huis te schrijven bij restaurants in Nederland, was subliem. Zoals het, ff generaliseren, Aziaten eigen is. Een absolute aanrader die er nog weinig zijn!”

Iedere week Reacties van de Week lezen? Abonneer je op de SpecialBite Nieuwsbrief. Elke dinsdag in je inbox.