Reacties van de week: van Cash Cow tot lievelingsdier
Ze maakten weer wat mee deze week, die members van ons. De een werd in Amsterdam in de watten gelegd voor een hele schappelijke prijs, de ander voelde zich verre van welkom in Eindhoven. Gelukkig werden de meesten eigenlijk best wel blij gemaakt.
Zoals Member DJ J. bijvoorbeeld. Hij at bij Vis en Ko in Haarlem: “Gerechten zijn van hoog niveau, verrassend en vooral heerlijk. Bediening is erg jong en maakt (nog) veel schoonheidsfoutjes. Wel vriendelijk. Prijzen zijn i.v.m. andere restaurants op dit niveau zeker niet hoog. Een aanwinst voor Haarlem.”
Member Retze voelde zich niet zo welkom bij restaurant Mangiare in Eindhoven. Hij legt uit waarom: “Ja Mangiare - wat ooit een solide tent was, waar dan toevallig ook nog heel wannabe-Eindhoven uithing, is nu vervallen tot een cash-cow voor de eigenaar(s). Reken vooral niet op een bediening, die oog heeft voor de klant, maar meer op hoeveel mensen kunnen we in de tent krijgen om ze zoveel mogelijk te laten consumeren. Het eten is ok - de prijzen natuurlijk veel te hoog en gelukkig zijn er alternatieven te over, waar je wel als een klant behandeld wordt.”
Moeilijk geval
Member Wim ijska weet niet zo goed wat hij nu precies van Bresson in Utrecht moet vinden. Hij vertelt: “Moeilijk geval, de sfeer is natuurlijk niet frans genoeg.Lunch gedaan. De puurheid van de gerechten valt wel te prijzen, maar te vettige, romige dressings en ook in de zuurkool iets wat niet in een frisse zuurkool hoort. Dus het eten moet in zijn eenvoud nét een tikje krachtiger!! En ik wil zo graag altijd brood voordat ik m'n gerecht geserveerd krijg!!! (…) OPMERKELIJK: bediening, een meisje met blond haar: zeer oplettend, hield elke tafel op gepaste manier in de gaten, zeldzaam, en dus complimenten! Ik kom ook nog eens 's avonds eten als ik in Utrecht ben.”
Member Winky at bij ’t Hert in Amstelveen (foto) en was heel duidelijk in haar oordeel: “Mijn nieuwe lievelingsdier: 't Hert! Prettige aandacht voor het eten en de gasten. Hip met hoge tafels. Fijn hoor! Ik kom terug!”
Member Piep was blij eindelijk eens bij Bridges in Amsterdam te gaan eten. Het bleek inderdaad een waar feest. “al begon het wat stroef: toen ik belde dat ik de reservering van half 8 niet ging halen, maar pas om 8 uur zou komen, kreeg ik te horen 'Dat gaat helaas niet lukken.' Ik kon m'n oren niet geloven en vroeg of ik als ik niet had gebeld, maar 'gewoon' te laat was gekomen ik weg zou worden gestuurd. Het antwoord was dat ze niet teveel mensen tegelijk binnen wilden krijgen omdat ze dan niet de service konden bieden die ze wilden...Op zich begrijpelijk, maar beter zou zijn geweest als deze meneer had gezegd: 'wat fijn dat U even belt.’ (…) Maar goed, eenmaal gearriveerd om vijf voor acht, kregen we alle aandacht en werden we volledig ondergedompeld in de Bridgesformule. We vonden de tartaars van de rawbar werkelijk waanzinnig; Tarbot, alaskakrab, venkel, koriander en citroen. Zo fris en licht en fijn! Vervolgens de coquilles met foie gras en de halve kreeft 'Tandoori' met naan brood. Memorabel. De hoofdgerechten en toetjes ook heerlijk, maar toch zijn het altijd de voorgerechten die ik het allerlekkerst vind. Volgende keer maak ik zelf een menu-tje van voorafjes!”
Geen verrassingen achteraf
Member Anneke at in Scheveningen bij restaurant Spijs en was ook helemaal tevreden: “All inclusive dineractie beviel uitstekend. Kwaliteit/prijsverhouding is dan zeker bijzonder goed. En in deze crisistijd wel fijn om vooraf te weten wat je kwijt bent. Alleen de (goede) fooi komt er dan nog bij.”
Member Tamara1 raadt aan om dat toeristische gebied achter de Dam toch eens in te gaan, en wel voor restaurant Graves. “Heerlijk gegeten, bijzondere wijnen en veel bijzondere ingredienten waar een wereld achter zit waar vakkundig en enthousiast door de medewerkers over wordt verteld. Het is de moeite waard om je in dit toeristische gebied achter de Dam te begeven!”
We zijn erg benieuwd welk restaurant jij aanraadt en waar je minder over te spreken bent. Blijf reageren!
Iedere week Reacties van de Week lezen? Abonneer je op de SpecialBite Nieuwsbrief. Elke dinsdag in je inbox.


Altijd op de hoogte blijven van New & Hot restaurants en het laatste nieuws voor foodies?
Dr. Fish is dé trend op wellnessgebied; de perfecte combinatie van ontspanning en gezelligheid. We geven 5 Kristal arrangementen t.w.v. € 29,95 weg. 