Reacties van de week: Thumbs up!

Reacties van de week: Thumbs up!

Datum: 14-09-2011 Door: Eline Menkveld Categorie: Reacties van de week

Het was een en al liefde afgelopen week. Liefde van onze members voor de restaurants waar ze genoten van ‘ontzettend gastvrije bediening’ en ‘ware sensaties qua smaak en opmaak’.

Member WT bijvoorbeeld, at bij Soif in Vlissingen, waar ze regelmatig komt. “Ik eet graag bij Soif, want het eten is fantastisch en de sfeer is altijd ontzettend gezellig. Het café is sfeervol ingericht en het restaurant achterin is klein maar knus. De gerechten op de kaart zijn zeer afwisselend en vooral de visgerechten spreken mij aan omdat ze dagvers aangevoerd worden. Ook is het leuk dat er iedere dag een andere daghap is, waardoor je steeds afwisselend kunt blijven dineren. Kortom, voor ieder wat wils dus een aanrader!” Member Kouenoeker is het helemaal met haar eens: “Genieten doen we hier als we in Vlissingen zijn! De bedieninghis hier altijd ontzettend gastvriendelijk en altijd in voor een praatje. Wij eten hier graag mosselen en/of slibtongen! Maar laten ons ook wel eens door de chef verrassen met een verrassingsmenu! Tip: De Fruit de mer is hier een ware aanrader!”

Verrassend goed
Robutrecht is ook lekker positief. Hij at in zijn stad bij restaurant Vaartsche Rijn en vertelt: “Als een prettige verrassing kwam dit restaurantje op mij over. Je kan alleen kiezen tussen een 3 of 4 gangen menu. Smaken erg goed op elkaar afgestemd. Voor was een menu van 10 verschillende bereidingen van tomaat. hoofd was een gerecht met makreel. Het wijnarragement zou iets spannender kunnen.”

Ook een van de toppers van Utrecht, Goeie Louisa (foto), kreeg Robutrecht op bezoek en maakte hem blij. “Een heerlijk luchmenu gegeten in de Brasserie. Zeer veel aandacht geven ze aan de kwaliteit en dat is te merken. Voelde me echt verwend!”

Mariaduin
houdt van puur en eerlijk koken en zat bij De Kas in Amsterdam dus helemaal goed. “Onlangs weer gegeten in de Kas, het blijft een bijzondere locatie. Maandagavond gegeten en alle tafels waren gereserveerd. Het personeel is attent en vriendelijk. Wij houden van de stijl van koken, puur, eerlijk geen groentes verwerkt in lolly's of schuimtorentjes brr.. Het is niet goedkoop maar ik heb veel meer moeite met de prijzen in een middelmatig bistro tegenwoordig...”

Maar..
Scherp als ze is, voegde Mariaduin toch een kritische noot toe aan de lijst vol lovende reacties. Bij Le Garage in Amsterdam mist ze namelijk een beetje service: “Je moet er een keer gegeten hebben, maar ik vond het erg tegenvallen. Het was overvol en een hoog ‘ons kent ons’ gehalte. In ieder geval kenden ze ons duidelijk niet, terwijl wij daar toch met 8 personen aanwezig waren. Zeer slechte service , bekvechten in de keuken van de bediening waar wij vlak naast zaten . Het eten was goed maar het wachten en het voortdurend vragen, de helft wachtte te lang op het hoofdgerecht het terwijl de andere tafelgenoten al klaar waren ... Jammer, het ontbreekt aan een goede leiding.”

Iedere week Reacties van de Week lezen? Abonneer je op de SpecialBite Nieuwsbrief.  Elke dinsdag in je inbox.