Reacties van de week: Pieken bij De Goedheyd en dalen bij Giallo E Rosso
Zoveel mensen, zoveel wensen. Natuurlijk is niet iedereen fan van dezelfde restaurants en heeft ieder dus zo z’n eigen favorieten. Zo is Ernest van den Bemd al jaren vaste klant bij De Goedheyd in Utrecht (foto), het verveelt hem nooit: “al sinds jaar en dag ga ik wekelijks met mijn beste vrienden eten in de Goedheyd.Waarom? Omdat hun motto van verrassen, verwennen en genieten wekelijks wordt waargemaakt! Daarom dus! Hoe? Door wekelijkse topkwaliteit in heerlijke relaxte ambiance met subtiele en oprechte aandacht; verwennerij die niet nooit verveelt ...integendeel!”
Member Detjerk ging naar Very Special HanTing in Den Haag, waar hij tot de conclusie kwam dat hij toch liever iets minder complexe smaken heeft: “Omdat het het jaar van de draak is, wilde ik met Eveline chinees gaan eten, en waarom dan niet naar de beste van Nederland. De smaakbeleving is uniek, de porties waren zoals in de grappen over haute cuisine. Een aanrader wanneer je van de complexe smaakbeleving bent. Geen aanrader wanneer je gewoon lekker wilt eten. Helaas behoor ik tot de laatste.”
De Harmonie in Rotterdam is hem daarom zo goed bevallen: “Gisteren met z'n vieren voor het eerst hier gegeten. Alles is hier in harmonie. Keurig en informeel, beetje sjiek en gemoedelijk, heerlijk eten en een prachtig passend wijnarrangement. En een speciale vermelding voor het brood van de chef. Wanneer je gewoon eens ongecompliceerd lekker wilt eten, doen.”
Ook bij Eetwaar in Groningen eet je goed ‘zonder poespas’. Member Pretamanger vertelt: “Al meerdere keren geweest, nooit teleurgesteld. Een huiskamerrestaurant met een persoonlijke sfeer. (…) Het eten is Frans - bistro- met een twist. Er wordt veel zorg besteed aan de uitvoering: alles is smaakvol en dagvers. De presentatie is fraai, warme borden en zonder poespas. Begeleidende wijn-spijscombinaties zijn goed, soms wat aan de veilige kant. Elke maand een andere kaart en vaker een wisselend menu.”
Giallo E Rosso in Maastricht daarentegen, stelde hem enorm teleur. “Zware tegenvaller. Te weinig personeel, een uur gewacht voor de menukaart werd gepresenteerd. Wel een half uur met een leeg amusebordje en leeg glas voor mijn neus gezeten. Weinig aandacht van personeel,speciale wensen werden vergeten. Eten goed, maar geen vuurwerk.”
Wil je iedere week Reacties van de week lezen? Schrijf je in voor onze Nieuwsbrief, iedere dinsdag in je inbox.


Altijd op de hoogte blijven van New & Hot restaurants en het laatste nieuws voor foodies?
Dr. Fish is dé trend op wellnessgebied; de perfecte combinatie van ontspanning en gezelligheid. We geven 5 Kristal arrangementen t.w.v. € 29,95 weg. 