Reacties van de week: Complimenten voor o.a. ’t Dijkhuysje en Max Amsterdam
Het was ‘geweldig’, ‘verzorgd’, ‘ erg lekker’ en ‘bijzonder’. Het is duidelijk: onze members hadden deze week helemaal niets aan te merken op de restaurants waar zij aten.
Zo at member WillemijnLelystad in haar stad bij ’t Dijkhuysje (foto), een van onze beste nieuwkomers van dit jaar. Ook Willemijn was razend enthousiast en vertelt: “Lelystad heeft eindelijk een CULINAIR PARELTJE op de kaart staan: ’t DIJKHUYSJE! Zaterdagavond werden we vriendelijk welkom geheten en werden op de 1e etage begeleid aan een mooi wit sereen gedekt tafeltje voor 3. We laten ons graag laten verrassen en kozen elk een 3-gangen menu ‘inspiraties van de chef’. Van het mandje met warme broodjes, boerenboter en een kannetje met olijfolie, de 3 amuses. Het zag er allemaal zo mooi uit dat we foto’s hebben genomen. Zo ook van het hoofdgerecht: de kleuren, de verfijning, de smaken… Geweldig!”
Ook member Kirsten van der Voort schrijft alleen maar lovende woorden, zij at bij Max in Amsterdam. “J'aime Max Amsterdam... Relaxte muziek, mooie verlichting, goede wijnen en heerlijk Indisch eten (sommige gerechten geserveerd met een zacht stamppotje). Naast de Indische gerechten zijn de coquilles met kaneel/karamel en de zalm met groene asperges in mierikswortel ook zeker een aanrader. En om de avond mooi af te sluiten een klassieke Scroppino... Of misschien biedt Max je tussendoor onaangekondigd nog iets aan, zodat je je kunt laten verrassen?”
Member TomDH kan het daar alleen maar mee eens zijn en schrijft: “Vorige week heerlijk gegeten bij MAX. Samen met mijn tafelgenoot veel verschillende gerechten geprobeerd en die waren zeer afwisselend en allemaal erg lekker. Prettige losse sfeer maar wel heel erg gastvrij en het interieur is strak en modern, maar door de prettige verlichting ook erg warm en gezellig. De verschillende wijnen die we probeerden waren stuk voor stuk erg lekker. Al met al een fijne avond gehad waarbij ik me in de watten gelegd voelde.”
En mocht die tocht der tochten er dan nog komen, dan heeft member tbokkinga vast een tip voor het diner: Cook & NY in Snits. “Dit restaurant is zeker een van de betere in Sneek. De kaart (tapa's) is zeer uitgebreid. De gerechten worden met veel zorg bereid en zijn heerlijk. Ook voor mensen met een allergie (bv koemelk, gluten) is het prima hier te eten; er wordt nauwkeurig rekening gehouden met alle wensen. Bediening en service is zeer vriendelijk zonder ' te' aanwezig te zijn. De uitstraling van het interieur is modern en zeer verzorgd. De wijnkaart is uitgebreid en eveneens van hoog nivo. Beslist een aanrader !!!”


Altijd op de hoogte blijven van New & Hot restaurants en het laatste nieuws voor foodies?
Dr. Fish is dé trend op wellnessgebied; de perfecte combinatie van ontspanning en gezelligheid. We geven 5 Kristal arrangementen t.w.v. € 29,95 weg. 