Altijd al willen weten hoe een restaurantkeuken werkt? Hoe een bestelling op tafel komt? Hoe een chef de keuken als een geoliede machine laat draaien? Kom erachter tijdens de SpecialBite Keukenstage. In januari/ februari ga je dan een dagje meekijken, -proeven én werken bij o.a. De Kas en Fyra in Amsterdam of Creme Crue in Rijswijk. Na je stage plaatsen we een verslag op SpecialBite.com.
Leer de fijne kneepjes van het vak van de pro’s!

Meedoen? Mail voor 31 december 2010 je naam, adres, telefoonnummer, motivatie en eventuele voorkeur voor een restaurant naar win@specialbite.com.

Deelnemers + winnaars:
Basaal - Den Haag (Amanda Lookam)
Binnen - Breda (Miranda van Kessel)
Bistro Sharlot - Ulvenhout (Jorn Berndsen)
Bottles -Sas van Gent (Elma van Winsen)
Creme Crue - Rijswijk (Geoffrey Davies)
Davanti - Valkenburg a/d Geul (Roxana Gouweleeuw)
De Herberg van Smallingerland - Rottevalle (Froukje Krist)
De Kas - Amsterdam (Hannie Brekoo)
De Zwaan - Etten-Leur (Annekele Tielens)
Fyra - Amsterdam (Paul Jongsma)
Hubert Haenen - Valkenburg a/d Geul (Karin van Dijk)
Karel V - Utrecht (Maria Neele)
Merlet - Schoorl (Reinier Koops)
Mijn Keuken - Wouw (Robert de Boer)
Rozemarijn - Maastricht (Nicole van Oss)
Soda Fine - Den Haag (Lotte Nap)

De winnaars hebben inmiddels persoonlijk bericht ontvangen.