Michelin strikes again…zojuist heeft de beroemde restaurantgids de sterren voor Nederland uitgedeeld. SpecialBite favorieten Ivy (op de foto chef-kok François Geurds), Le Restaurant en Fred hebben er één te pakken. Boreas in Heeze krijgt als enige restaurant een tweede ster. Ook zijn er adressen die de ster moeten inleveren.

Nieuwe Michelinsterren
Boreas - Heeze

De Saffraan - Amersfoort

Vinkeles - Amsterdam

Le Restaurant - Amsterdam

Soigné - Bussum

Sonoy - Emmeloord

Niven - Rijswijk

Ivy - Rotterdam

Fred - Rotterdam

Wollerich - Sint-Oedenrode

O Mundo - Wageningen

Mijn Keuken - Wouw 

Vervallen Michelinsterren

In De’n Dillegaard - Nuth

‘t Raethuys - Wateringen

‘t Veerhuis - Wolphaartsdijk

Bekijk hier het volledige overzicht van Michelin (pdf)

Iedere week lezen over nieuwe restaurants? Abonneer je op de SpecialBite nieuwsbrief! Elke dinsdag in je inbox.